Es bien sabido que la gastronomía mexicana tiene uno de los niveles más altos cuando se trata de popularidad a nivel mundial, y esta vez fue confirmado por parte de un estudio que declaró que las aguas frescas originarias de México son la mejor bebida sin alcohol en el mundo.
Según el portal especializado en cocina mundial, Taste Atlas, luego de realizar una encuesta a nivel global y que usuarios de todo el mundo votaran por sus bebidas favoritas, las aguas de todos tipos y sabores fueron las ganadoras entre una contienda de más de 20 brebajes internacionales.
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Y es que se sabe que en este país se hace combinaciones de todo tipo: frutas, verduras y saborizantes mezcladas todas en un mismo líquido, además de que las aguas frescas o jugos que se venden día a día a millones de personas tienen distintas propiedades: antigripales, antioxidantes, antiedad y lo demás que se busque.
Claro que las más famosas cuando gente de otras partes del planeta viene a degustar la comida de este territorio son las aguas de horchata y jamaica; clásico acompañamiento con los tacos que también cuentan con ingredientes muy diversos, por lo que se le “agarra más el gusto” a esta bebida.
Lo más valioso del estudio realizado por el portal apodado ‘Google Maps de la comida’ es que nuestra propuesta oficial fue evaluada no solo contra otras del continente, sino contra sabores totalmente opuestos y desconocidos para la población mexicana, ya que Asia, África y Europa también entraron a la competencia.
Con esto no solo está claro que en territorio azteca no se escatima por la diversidad de sabores, ingredientes y texturas, sino que también es una gran oportunidad para que las aguas frescas se den a conocer más allá de los sitios locales, y sean una opción predominante para cuando haya visitantes de otros lugares que también puntean en el top 10 del ranking, como el Mango Lassi de India, el Papelón con Limón de Venezuela o hasta el té helado de Tailandia.
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